WABU Süßkartoffeln Lila

WABU Süßkartoffeln Lila sind eine nährstoffreiche Gemüsesorte mit intensiv violetter Färbung und süßlichem Geschmack. Diese Knollen zeichnen sich durch ihren hohen Gehalt an Anthocyanen aus – natürliche Antioxidantien, die für die charakteristische Färbung verantwortlich sind. Sie eignen sich hervorragend zum Backen, Braten oder Kochen und bieten eine interessante Alternative zu klassischen Kartoffeln. Die cremige Textur und das feine Aroma machen sie zu einer vielseitigen Zutat für asiatische und internationale Küche. Reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, unterstützen diese Süßkartoffeln eine ausgewogene Ernährung.