Guave

Guaven sind tropische Früchte mit zartem, cremigem Fruchtfleisch und einem charakteristischen, süßlich-aromatischen Geschmack. Die asiatische Variante besticht durch ihre dünnere Schale und intensivere Aromen. Reich an Vitamin C und Ballaststoffen, eignen sich Guaven hervorragend zum Frischverzehr, für Säfte, Smoothies oder als Verarbeitung zu Marmeladen. Die Früchte sollten bei leichtem Druck nachgeben und angenehm duften. Lagern Sie sie bei Raumtemperatur bis zur gewünschten Reife.